La Ferme

La Ferme

La ferme se compose de 48 hectares de terre de pâturage sur laquelle nous élevons notre troupeau de bovins selon les principes biologiques (ou « Agriculture Biologique »). Nos terres et nos bovins sont officiellement certifiés biologiques chaque année par ECOCERT. Les animaux sont élevés en utilisant des méthodes qui leur permettent de vivre le plus naturellement possible.

Nous n’utilisons aucune insecticide ni d’engrais et les animaux vivent dans un environnement où ils sont naturellement en bonne santé, ayant rarement besoin d’intervention, contrairement à l’agriculture intensive.

notre troupeau
vue sur la ferme

Nous élevons des poules plein air et nous avons un vol de poules pondeuses très plein air qui pondent des fabuleux œufs frais .

Nous assurons que la terre est gérée de façon à maintenir un équilibre entre notre activité agricole et l’environnement, nécessaire pour soutenir la faune sauvage locale : entre buses, sangliers, papillons, chevreuils, orchidées délicates et arbres anciens.

Gestion Forestière

Nous avons un peu plus de 6 hectares de bois (principalement du châtaignier) que nous taillons durant l’hiver pour fabriquer des piques de clôture, des matériaux de construction et du bois à feu. Nos bois hébergent une grande variété d’animaux, d'oiseaux, d'insectes, de plantes et de champignons.

Nous serions ravis de vous faire visiter la ferme si vous avez l’occasion de nous rendre visite.

les bois

Pour découvrir les dernières actualités de La Singlarie visitez le blog d’Ali ou notre page Une année à la ferme